MALZEMELER
1 Limon
1 Portakal
2 buçuk su bardağı toz şeker
1 tatlı kaşığı limon tuzu
YAPILIŞI
Çok pratik ve ekonomik bir tarif, özellikle Yaz ve Ramazan Ayı da eliyor ki! Harika bir tarifi sizlere anlatmak istiyorum.
Limon ve Portakalı bir gece önce buzluğa atın. Bu durum limonatayı acı yapmayacak. Ertesi gün buzluktan çıkarıp 10 dk dinlenmesine izin verin. Ama kesinlikle yumuşamasına izin vermeyin. 10 dk dinledikten sonra 4 parça haline bölün portakal ve limonu robota atın üzerine toz şekeri ekleyip robottan çekin kabuklarıyla. Parçalanmış ve özdeşmiş püreyi 3 litre oda sıcaklığında suya katın ve limon tuzunu da katıp şeker eriyene kadar 5 dk yı geçmeyecek kadar karıştırın. bir tülbent yardımıyla başka bir kaba süzün. Mümkünse bir gün dinlendirin. Afiyet olsun.
