Malzemeler:
yarım paket milfoy hamuru
yarım su bardağı rendelenmiş kaşar peynir
1 yumurta sarısı
un ( hamuru açmak için)
toz biber,haşhaş,susam,çörek otu (isteğe göre)
Hazırlanışı:
Harika ve pratik bir tarif daha..
Evimde her zaman ani misafir ağırlayan biriyimdir. Bu yüzden en pratik tariflerim mutlaka bulunur ve bu tariflerim den birini sizlerle bunu paylaşmak istiyorum.
Dolaptan çıkarıp yumuşattığınız milföyleri tezgaha alın. Size bakan yüzüne yumurta sarısı sürün.
Yumurta sürdüğünüz milföylerin üzerine kaşar peyniri ve isteğe göre toz biber serpin.
Hepsine aynı işlemi uyguladığınız milföyleri 1-2 parmak kalınlığında boyuna dilimleyin. İsterseniz fotoğraftaki gibi burun isterseniz de düz bırakın.
Hazırladığınız parçaları 2-3 cm aralıklarla yağladığınız fırın tepsisine dizin. 200 derece önceden ısıtılmış fırında iyice kızarana kadar pişirin.
NOT: Kaşar yerine Parmesan peyniri kullanabilirsiniz.
AFİYET OLSUN..
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder